手作りキンパと韓デリキッチン 먹자-モッチャ-moccha

プルコギキンパを持ち帰りで繰り返し選ぶ人がいる一方、初めての一本なら具材8種類を巻いた「モッチャキンパ」も気になるところ。手作りキンパと韓デリキッチン 먹자-モッチャ-mocchaは、具材や味付けの違いから、食べたい気分に合わせて選べるキンパが揃う店です。プルコギキンパは韓国風焼き肉を巻いた一本、モッチャキンパは具材8種類の味わいを楽しめる一本です。プルコギを実際に食べた人からは、肉と具材の味が合い、食べやすいよう細かく切られていたとの感想もあり、肉の入ったキンパを選びたいときの候補になります。同じく肉系でも、テジカルビキンパはコチュジャンベースのピリ辛だれ、ツナカルビキンパはツナで辛さをマイルドにするという説明。辛さを控えめにしたいなら、厚焼きたまごをたっぷり使う「たまごキンパ」や、野菜中心で自家製ナムルを巻いた一本へ。一人の訪問者はナムルキンパをお気に入りに挙げ、店頭に見当たらなくても注文できたと記しています。

キンパにもう一品添えるなら、韓デリやキムチも選択肢。白菜キムチを何度も買っている人や、山芋キムチを気に入った人の声があり、キンパと一緒に持ち帰って食卓に加える楽しみがあります。ヤンニョムチキンは、辛さがちょうどよいという感想や、やわらかくジューシーだったという持ち帰りの報告もあり、キンパ以外も合わせたいときに。店内飲食もできますが、少人数席が限られていたという利用者の報告もあります。持ち帰りや宅配にも対応しているので、キンパを主役にキムチやチキンを足す組み合わせを考えるのもよさそうです。